Birkaskolan
Vecka 17
Blodpudding, lingon ,keso
Potatisbullar, lingon keso
I varmbuffén finns rostade grönsaker och bonusrätter
Salladsbuffé
Fiskgryta med lax ,torsk sej och räkor
Broccolibiff med vitlöksås och kokt potatis
I varmbuffén finns rostade grönsaker och bonusrätter
Salladsbuffé
Chicken carbonara med pasta
Pasta med broccolisås
I varmbuffén finns rostade grönsaker och bonusrätter
Salladsbuffé
Chili con carne med ris
Vegetarisk rätt med ris
I varmbuffén finns rostade grönsaker och bonusrätter
Salladsbuffé
Elevens val: Pannkaka med hemkokt drottningsylt, keso
Fritata med ost och grönsaker
I varmbuffén finns rostade grönsaker och bonusrätter
Salladsbuffé
Fläskpannkaka
Matproduktion lagar maten på plats i alla kommunala förskolor och skolor. Vi väljer kött från Sverige och serverar miljömärkt fisk. 32% av våra inköp i skolan är ekologiska. Vi jobbar ständigt med att minska matsvinnet – just nu ligger vi under rikssnittet. Mer om vårt arbete hittar du på Instagram @matproduktion eller på hemsidan: https://www.ekero.se/kommun-politik/fakta-om-ekero-kommun/lunch--mat