Gymnasium Skövde Kavelbro
Vecka 12
Korvstroganoff serveras med buljongkokt kornris
Blomkålsgryta
Gulaschsoppa serveras med mjukt bröd
Pumpasoppa med kokos & ingefära serveras med mjukt bröd
Pocherad fisk serveras med ägg & persiljesås samt citron
Omeletté med svamp & grönkålsstuvning
Skink & purjolökslasagnetté
Enchiladas med kikärtor
Ugnsgratinerat kycklinglår med tomat och örter serveras med klyftpotatis
Broccolimedaljong serveras med ajvarcremé
Till lunchen serveras alltid grönsaker samt mjölk eller vatten. Skövde kommun hade under 2022 hela 99 % svenska animalier i våra serveringar. Är det en svensk flagga invid menyn så betyder det att huvudråvaran är av svenskt ursprung. När det gäller fisk så är den MSC/ASC-certifierad och fångad i fångstområde 27, Nordostatlanten - mer info kan fås av köket.
Med reservation för ändringar.