Stöpenskolan
Vecka 16
Kycklinggryta smaksatt med gul curry serveras med durumvete
Grillostgryta med salsa, chipotle & koriander
Panerad sej serveras med kokt potatis samt dillsås
Durumpytt med savoykål och svamp
Cowboysoppa serveras med hembakat bröd
Rostad pumpasoppa med chili & ingefära
Helstekt fläskkarré serveras med bearnaise samt rostad potatis
Ugnsbakad palsternacka & friterade linser samt chilibea
Gotlandspasta serveras med kyckling och ädelostsås
Pastasallad med ruccolapesto och rostade ärtor
Till lunchen serveras alltid grönsaker samt mjölk eller vatten. Skövde kommun hade under 2022 hela 99 % svenska animalier i våra serveringar. Är det en svensk flagga invid menyn så betyder det att huvudråvaran är av svenskt ursprung. När det gäller fisk så är den MSC/ASC-certifierad och fångad i fångstområde 27, Nordostatlanten - mer info kan fås av köket.