Svanängens förskola
Vecka 20
Sojafärssås serveras med pasta
Sprödbakad torskpanett serveras med kokt potatis och en dill remouladsås
Korvstroganoff serveras med havreris
Förskolans dag firas med en krispig kycklingburgare serverad med rostad potatis, bröd & grönsaker
En sås gjord på Champinjoner, zucchini,smörbönor och grädde serveras med pasta
Matproduktion lagar maten på plats i alla kommunala förskolor och skolor. Vi väljer kött som kommer från Sverige och serverar miljömärkt fisk. 44% av våra inköp i förskolan är ekologiska. Vi jobbar ständigt med att minska matsvinnet – just nu ligger vi under rikssnittet. Mer om vårt arbete hittar du på Instagram @matproduktion eller på hemsidan: https://www.ekero.se/kommun-politik/fakta-om-ekero-kommun/lunch--mat